Janja prepara carne de paca para Lula: o que diz a lei sobre isso?

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Janja mostrou preparo da carne de paca na Páscoa e o prato servido a Lula virou assunto imediato nas redes, puxado pela raridade e preço elevado

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Lula reagiu direto ao prato e chamou de excepcional, dizendo que poucos no país provaram algo parecido, o que aumentou a curiosidade

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A carne de paca tem textura macia e sabor marcante, lembra porco mais leve e com menos gordura, por isso virou produto valorizado em nichos

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O consumo é permitido só com criação autorizada pelo Ibama, fora disso é ilegal, o que limita oferta e mantém preço alto no mercado

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Mais comum no Norte e Nordeste, a paca segue fora do consumo popular e aparece mais em contextos regionais específicos

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O vídeo ganhou força porque mistura alimento raro, política e curiosidade pública, e o interesse vai além da cozinha

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Janja prepara carne de paca para Lula: o que diz a lei sobre isso?

Por Alan Correa

Por Alan Correa

Janja mostrou preparo da carne de paca na Páscoa e o prato servido a Lula virou assunto imediato nas redes, puxado pela raridade e preço elevado

Janja mostrou preparo da carne de paca na Páscoa e o prato servido a Lula virou assunto imediato nas redes, puxado pela raridade e preço elevado

Lula reagiu direto ao prato e chamou de excepcional, dizendo que poucos no país provaram algo parecido, o que aumentou a curiosidade

Lula reagiu direto ao prato e chamou de excepcional, dizendo que poucos no país provaram algo parecido, o que aumentou a curiosidade

A carne de paca tem textura macia e sabor marcante, lembra porco mais leve e com menos gordura, por isso virou produto valorizado em nichos

A carne de paca tem textura macia e sabor marcante, lembra porco mais leve e com menos gordura, por isso virou produto valorizado em nichos

O consumo é permitido só com criação autorizada pelo Ibama, fora disso é ilegal, o que limita oferta e mantém preço alto no mercado

O consumo é permitido só com criação autorizada pelo Ibama, fora disso é ilegal, o que limita oferta e mantém preço alto no mercado

Mais comum no Norte e Nordeste, a paca segue fora do consumo popular e aparece mais em contextos regionais específicos

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O vídeo ganhou força porque mistura alimento raro, política e curiosidade pública, e o interesse vai além da cozinha

O vídeo ganhou força porque mistura alimento raro, política e curiosidade pública, e o interesse vai além da cozinha