Volkswagen currywurst: Salsicha Volkswagen é uma legítima alemã

A Volkswagen, vende salsichas – não, isso não é brincadeira – a marca alemã é reconhecida internacionalmente por sua famosa Volkswagen Originalteil.

O Grupo Volkswagen é reconhecido por ser proprietário das marcas famosas como Audi, Bentley, Bugatti, Ducati, Lamborghini, Seat, Porsche e de uma das salsichas mais vendidas.

Salsicha Volkswagen

Desde 1973 é que a Volkswagen produz milhares de salsichas. Inicialmente elas eram feitas apenas para consumo dentro da fábrica de Wolfsburg, mas hoje são vendidas em diversas lojas pela Alemanha.

A receita exata para salsichas da Volkswagen é segredo, elas tem um sabor doce e levemente apimentado. Sabe-se que são feitas com carne de porco dentro de um açougue na fábrica de Wolfsburg três vezes por semana e incluem curry em pó, pimenta e gengibre, mas os demais condimentos nunca foram revelados.

A Volkswagen produz salsichas do tipo Currywurst há mais de 45 anos e, de longe, é seu produto mais vendido no mundo.

Se você ficou com água na boca, apenas sinto muito por você (e por mim), a Volkswagen Currybockwurst não é vendida no Brasil, ela só aparece por aqui em raras ocasiões de eventos especiais da marca, então você vai ter que viajar para a Alemanha para poder comprar e provar.

O produto mais fabricado pela Volkswagen em 2017 foram salsichas

No mesmo ano que as vendas da Volkswagen não andavam muito bem desde o escândalo de fraude nos testes de emissão de poluentes (na gringa), outro ítem produzido em Wolfsburg manteve o sucesso da marca, Em 2015, enquanto a venda de carros caiu quase 5%, para 5,8 milhões, a produção de currywurst, uma popular salsicha temperada de porco, cresceu 14%, para 7,2 milhões de unidades, de acordo com a revista “Fortune”.

Se engana quem acha que em 2017 a Volks fabricou mais carros do que salsichas. Neste ano o o produto mais vendido da marca atingiu 6,8 milhões de unidades contra 952 mil unidades do Golf.

Volkswagen currywurst

A Volkswagen, mundialmente conhecida por seus carros, também possui outro produto de grande sucesso: a currywurst. A linguiça de curry, criada em 1973 pela montadora alemã, se tornou uma das iguarias mais famosas da empresa, sendo produzida na fábrica de Wolfsburg. O que parece inusitado para uma fabricante de automóveis é, na verdade, um exemplo da diversificação de produtos da Volkswagen.

A currywurst da Volkswagen foi inicialmente pensada para os funcionários, servida nos refeitórios da fábrica. O sucesso foi tanto que, com o tempo, ela começou a ser vendida também ao público em geral, tanto em lojas especializadas quanto em supermercados na Alemanha. A linguiça vem acompanhada de um ketchup de curry exclusivo, também produzido pela Volkswagen, oferecendo uma combinação de sabores única.

Produzida com carne suína de alta qualidade e temperada com uma mistura de especiarias, a currywurst se tornou um símbolo da cultura gastronômica alemã. Hoje, é comum encontrar a iguaria em eventos e festivais, além de ser oferecida em diferentes versões, incluindo opções vegetarianas. Essa adaptação ao mercado demonstra a versatilidade da Volkswagen, que soube explorar outros nichos além da indústria automobilística.

Um fato curioso é que, em alguns anos, a Volkswagen vendeu mais currywurst do que carros. Em 2019, por exemplo, foram produzidas mais de 7 milhões de linguiças. Esse dado revela a popularidade do produto, que transcendeu os limites da fábrica e se tornou um item apreciado em diversas partes do país.

A produção de currywurst ocorre na própria fábrica da Volkswagen, em Wolfsburg, onde uma equipe especializada cuida de cada etapa do processo. A empresa segue rigorosos padrões de qualidade para garantir que o produto atenda às expectativas dos consumidores. Além disso, a Volkswagen se orgulha de utilizar ingredientes frescos e de origem local, promovendo a sustentabilidade em sua cadeia de produção.

Apesar de ser conhecida por seus veículos, a Volkswagen conseguiu unir sua marca a um símbolo da culinária alemã. A currywurst é vista como parte da identidade da empresa e, para muitos, representa a tradição e o cuidado da Volkswagen com seus funcionários e clientes. O ketchup de curry, por sua vez, complementa perfeitamente o sabor da linguiça, criando uma combinação que conquistou o paladar dos alemães.

A presença da currywurst nos refeitórios das fábricas Volkswagen não é apenas uma questão de conveniência, mas também um exemplo de como a empresa valoriza o bem-estar de seus colaboradores. Oferecer uma refeição de qualidade dentro das instalações reflete o compromisso da montadora em criar um ambiente de trabalho agradável e confortável.

Esse sucesso gastronômico reforça a capacidade da Volkswagen de inovar em áreas inesperadas. Se por um lado a empresa é sinônimo de carros de alta performance, por outro, ela também se destaca na produção de alimentos de alta qualidade. A currywurst é, assim, um exemplo curioso e saboroso de como uma montadora pode ir além de sua indústria principal.

Fonte: Wikipedia, OlharDigital e OTempo.