O Brasil registrou oficialmente um caso de gripe aviária de alta patogenicidade (H5N1) em uma granja comercial localizada em Montenegro, no estado do Rio Grande do Sul. A confirmação levou o Ministério da Agricultura a comunicar imediatamente a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e a adotar protocolos internacionais para controle da doença. A ocorrência quebra o status sanitário que o país mantinha e levanta preocupação sobre impactos econômicos e comerciais.
Pontos Principais:
- Gripe aviária H5N1 confirmada em granja de Montenegro, RS.
- Brasil perde status sanitário e enfrenta embargos internacionais.
- Governo isola foco, reforça vigilância e tenta conter danos econômicos.
- Setor exportador teme prejuízos, mas abastecimento interno segue garantido.
A presença do vírus foi detectada em um lote de aves e resultou na ativação de um plano emergencial de contenção. A granja foi isolada, as aves serão abatidas e a unidade passará por desinfecção. A medida busca impedir a disseminação da doença e manter a confiança dos parceiros comerciais internacionais. O Brasil, até então livre da doença em granjas comerciais, passa a enfrentar embargos que podem afetar parte das exportações.
O Brasil confirmou gripe aviária em uma granja de Montenegro (RS). Com isso, perdeu o selo de país livre da doença e já enfrenta embargos internacionais.
Embora restrito a uma única propriedade, o caso já provocou suspensão imediata das compras por parte de países como China e membros da União Europeia. O governo brasileiro tenta negociar a regionalização das restrições, limitando os efeitos à área afetada, a fim de preservar o fluxo comercial com outros estados e manter a estabilidade no mercado interno.
Transmissão para humanos
O vírus H5N1 é uma variante da gripe aviária conhecida por sua alta capacidade de infecção entre aves, mas o risco de contaminação para humanos permanece baixo. A principal forma de transmissão ocorre por contato direto com aves vivas infectadas, especialmente sem o uso de equipamentos de proteção. A ingestão de carne ou ovos de aves não transmite a doença quando devidamente cozidos.
A segurança alimentar segue garantida no consumo de frangos e ovos comercializados regularmente. As autoridades reforçam que o sistema de inspeção sanitária continua operando com rigor. Não há registro de transmissão por meio de alimentos e nenhuma recomendação para alterar os hábitos de consumo por parte da população.
A vigilância sanitária foi intensificada em todo o território nacional, com foco especial nas granjas próximas ao foco e áreas de circulação de aves silvestres. Técnicos do Ministério da Agricultura e das secretarias estaduais atuam no monitoramento preventivo e no controle imediato de eventuais novos casos.
Impactos no abastecimento interno
Apesar da repercussão internacional, o abastecimento de carne de frango no Brasil está garantido, de acordo com o Ministério da Agricultura. A maior parte da produção nacional — cerca de 75% — é destinada ao consumo interno, o que reduz o risco de escassez no varejo. O caso atual não deve gerar desabastecimento no curto prazo.
Caso as exportações permaneçam suspensas por um período prolongado, a oferta interna pode até aumentar, o que teria potencial para reduzir os preços ao consumidor. No entanto, a reação dos produtores também pode incluir redução na produção, o que teria o efeito inverso. Por ora, o mercado opera sob cautela diante das incertezas.
O comportamento do preço do frango nos supermercados dependerá do desenrolar das negociações internacionais e da extensão dos embargos. O governo acompanha as variações e afirma que medidas de estabilização estão sendo consideradas, caso a situação afete a dinâmica entre oferta e demanda.
Exportações ameaçadas
O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, com vendas para mais de 150 países, e ocupa o segundo lugar na produção global, atrás apenas dos Estados Unidos. A ocorrência do vírus em uma granja comercial compromete o status sanitário do país e já afeta contratos internacionais.
As perdas imediatas se concentram em grandes exportadoras como BRF e JBS, que operam com marcas como Sadia, Perdigão e Seara. A suspensão de compras por parte da China e da União Europeia afeta diretamente os embarques e pode comprometer o desempenho financeiro dessas empresas, caso os embargos se estendam.
Em abril de 2025, o Brasil exportou mais de 119 mil toneladas de carne de frango. A interrupção parcial ou total desse fluxo representa uma ameaça significativa às receitas do setor. O governo trabalha para implementar o modelo de regionalização dos embargos, prática aceita por diversos países e que permite restringir apenas as áreas afetadas.
Resposta governamental
O Ministério da Agricultura ativou o plano nacional de resposta à gripe aviária logo após a confirmação do caso no Rio Grande do Sul. Equipes técnicas foram enviadas à região para isolar a granja, monitorar granjas vizinhas e aplicar medidas sanitárias previstas nos protocolos internacionais.
Barreiras sanitárias foram instaladas nas imediações da propriedade, e o abate sanitário das aves infectadas foi determinado. A operação segue padrões da Organização Mundial de Saúde Animal para conter surtos com rapidez e evitar a propagação do vírus para outras regiões ou granjas comerciais.
Além da atuação no campo, o governo mantém interlocução com os principais mercados internacionais para garantir transparência e tentar limitar os danos comerciais. Também foram reforçados os canais de orientação ao setor produtivo e iniciadas ações de comunicação para evitar desinformação sobre a doença e seu impacto no consumo.
Risco de disseminação
Até o momento, não há indícios de que o vírus tenha se espalhado para outras regiões do Brasil. O caso é isolado e restrito à granja de Montenegro. Ainda assim, o monitoramento foi ampliado, especialmente em áreas de produção intensiva de aves e em rotas de aves migratórias.
A atuação preventiva é essencial para preservar a sanidade animal no restante do território nacional. A ocorrência de casos anteriores em aves silvestres já havia alertado as autoridades para o risco de introdução da doença em ambientes comerciais. O cenário atual exige vigilância constante e rápida capacidade de resposta.
A experiência de outros países mostra que a contenção precoce pode evitar crises mais graves. O Brasil, ao acionar prontamente seus mecanismos de controle, busca preservar sua posição como fornecedor confiável de proteína animal no cenário global.
Procedimentos sanitários
Todos os frangos da granja em Montenegro serão abatidos e a unidade passará por um processo completo de desinfecção. A medida segue os padrões internacionais e é considerada eficaz para impedir a continuidade do foco viral. Nenhum produto oriundo dessa granja será destinado ao consumo.
O controle sanitário visa garantir que não haja risco para outros plantéis e também serve como evidência para os países importadores de que o Brasil adota práticas rigorosas de biossegurança. A eficiência nesse tipo de resposta é determinante para a retomada da confiança no mercado internacional.
O Brasil já passou por casos de gripe aviária em aves silvestres, mas a ocorrência em uma granja comercial eleva o grau de alerta. Por isso, as medidas aplicadas agora visam isolar completamente o incidente e evitar que ele afete a cadeia produtiva em escala maior.
Reflexos no setor privado
As maiores empresas do setor de carnes, com atuação voltada à exportação, tendem a sentir os efeitos econômicos com maior intensidade. O volume de embarques pode ser impactado de forma significativa, e isso repercute diretamente nas margens de lucro e desempenho no mercado.
Com o bloqueio temporário dos principais destinos de exportação, as empresas precisam rever seus planos operacionais e logísticos. A possibilidade de desvio da produção para o mercado interno pode aliviar parte das perdas, mas também pressiona os preços internos e a capacidade de escoamento.
O setor acompanha com atenção as negociações diplomáticas para aplicação de restrições apenas à região afetada. Essa prática já é adotada por alguns países e pode reduzir os impactos gerais ao comércio brasileiro de carne de frango.
Expectativa para os próximos dias
O desenrolar da crise depende da resposta internacional às medidas adotadas pelo Brasil e da capacidade de contenção do foco. A principal meta do governo é garantir que o surto permaneça isolado e que o país possa recuperar rapidamente o status sanitário perdido.
As próximas semanas serão decisivas para definir se o impacto comercial será pontual ou mais prolongado. O ritmo das exportações, o comportamento do consumidor e a atuação das autoridades internacionais são fatores que moldarão o cenário do setor avícola brasileiro no curto e médio prazo.
Enquanto isso, a população deve manter hábitos de consumo regulares, pois a segurança dos produtos disponíveis no varejo segue assegurada. O acompanhamento técnico e a vigilância permanecem ativos em todas as regiões, com prioridade máxima para proteção do plantel e da imagem do país como produtor confiável.
Fonte: UOL.
Alan Corrêa
Jornalista automotivo (MTB: 0075964/SP) e analista de mercado, com foco em durabilidade e custo-benefício.